Centro Natalizio

Ceppo Natalizio

 

Il nostro Presepe

Gesù Bambino

Palle di Natale

Biscotti Golosi

Biscotti con cuore di cioccolato bianco.

Ingredienti: 

3 tuorli d'uovo

150gr. di zucchero

250 gr. di burro

50 gr. di cacao

un pizzico di sale

mezza bustina di lievito per dolci

70 gr. di amido di mais

350 gr. di farina 

1 cucchiaio di latte

Cioccolato bianco

Zucchero semolato

Preparazione:

Mettete in una ciotola i tuorli d'uovo, lo zucchero e il burro a temperatura ambiente e lavorateli con una frusta.

Unite il cacao, un pizzico di sale, l'amido di mais, la farina, il lievito e il latte fino a formare un impasto omogeneo.

Realizzate con l'impasto delle palline e "rotolatele" nello zucchero (fig.1)

Disponete su una teglia ricoperta con della carta da forno le palline zuccherate e con l'aiuto del manico di un mestolo create dei fori (fig.2-3)

 Infornate a 170° per 15 minuti, lasciateli raffreddare e con l'aiuto di una sac a poche riempite i fori con del cioccolato bianco sciolto a bagnomaria
Ed ecco pronti i nostri golosissimi biscotti (fig.4)